만갈리차(Mangalitsa Pig)는 19세기 헝가리 토종 멧돼지와 유럽산 멧돼지 사이의 교배를 통해 탄생했다. 과거 헝가리 어디에서나 흔히 볼 수 있었던 만갈리차는 공산주의 시절 돼지고기 생산이 산업화되면서 멸종 위기에 내몰렸다. 지방이 많고 고기가 적어 소비자들과 양돈업자에게 외면을 받았고 경쟁에서 도태됐다. 1989년 한 농민 단체를 시작으로 만갈리차 되살리기 프로젝트가 시작됐다. 지금도 만갈리차 개체 수를 늘리기 위한 노력이 계속되고 있다.
만갈리차 돼지는 금색 또는 검은색의 곱슬곱슬한 털로 뒤덮여 있다.(사진) 양의 털과 비슷해 종종 양과 돼지의 교배종이라는 오해를 받는다. 그러나 만갈리차는 멧돼지과의 포유류이며 양과는 전혀 관련이 없는 그저 유일하게 ‘털 달린 돼지’일 뿐이다. 심지어 다른 품종의 돼지보다는 더 뚱뚱하다. 양 같은 양털로 덮인 망갈리차 돼지는 그들의 양모는 거칠고 추운 날씨에 돼지를 따뜻하게 유지하는 것 외에는 실용적인 용도가 없다.